あとむのポケット
ポケットって便利。何気なく大切な物をしまったり、時にはごみ箱と化したり。たまに、いれっぱなしで忘れちゃうものも・・日々の小さな出来事もとりあえず、失くさないように、まずはポケットへ入れておこう!
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veturi per aŭto ( ドライブ )

 今日で10月も終わり・・・9月は、夜寝ている時の夢でまで書類に追われていて、いつも“どこかに行きたいなぁ”と思っていたら、願い叶ってか、今月は、花山自然の家への往復ドライブが週2~3回ペースで加わった。早朝の高速や、真夜中の山の中を走りながら、私は考えた。

 “私は、プライベートで出掛けたい!”

 そこで、お休みの日の今日は、この際、お天気は全く無視した上で、山形まで、リンゴ酒を漬けるためのリンゴを採りに行く計画を立てた。

 私が目指したのは、天童をちょっと行ったところにある 
『 ピザリア 』 

    IMG_3543.jpg

 
ここは、私のリフレッシュドライブに、とっても“ちょうど良い”所。
何が、ちょうどいいって、家からドライブして、近すぎず遠すぎず、道中、山の景色を楽しみながら行けるし、お店のロケーションが気分転換にピッタリ。
 広々のびのびの敷地に、リンゴ畑があり、ラズベリーやハーブも植えてある。
何より、お店のメニューは、私の大好きなイタリアン 

    IMG_3545.jpg
 今日は、野菜がたっぷり乗ったピザを食べました。
大きなしし唐にびっくりしつつも、野菜の味を楽しみました。

 デザートは季節的にもやっぱりリンゴのピザ。

    IMG_3546.jpg

 ピザ生地に乗ったちょっぴり甘酸っぱいリンゴに、メープルシロップ(・・・蜂蜜だったらごめんなさい)と生クリームがふんわり甘くて、シナモンの香りがアクセント。普通のアップルパイより、私はこっちのほうが好きだ。

 でも・・・でも・・・
今日、私が一番美味しかったのは、去年はなかったサラダバーにあった“ズッキーニ”のラタテューユのようなものに、白みそベースのソースがかかったもの・・・
 もし、ピザリアが近所なら、私は、あのズッキーニをつまみに飲めるのに・・・
ワインにも日本酒にも合いそうな感じだった。

 雨天決行のつもりで、長靴持参で出掛けたが、お日さまは見れなかったけど、雨に降られることもなく、今年漬ける分のリンゴもちゃんと手に入って大満足。スーパーで買うより、楽しみながら、この畑でリンゴを採ってリンゴ酒を作るというのが、私の秋の楽しみ。今年は1か月くらい遅いから、クリスマスには間に合わないけど、来年、2月頃には、美味しいリンゴ酒になっているはずだから、この楽しみは来年、リンゴ酒を飲み終わるまで続く。無くなるころには、また秋が来る・・・

  IMG_3548.jpg  IMG_3559.jpg

 毎年、作っても、毎年、味が違うから不思議。
今年のリンゴも、美味しく漬かりますように 
美味しくなぁれ!美味しくなぁれ!!!

    

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[2010/10/31 21:58] | おでかけ・イベント | トラックバック(0) | コメント(0)
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